オレンジガトーショコラ

提供:F歯科医院スタッフ Mちゃん


オレンジガトーショコラ

材 料(24cm(縦)×7cm(横)×6cm(高さ)のパウンド型 2本分(丸型でも焼けます))

チョコレート
130g
バター又はマーガリン
100g
5個
砂糖
100g
ラム酒
大さじ1
生クリーム
100cc
製菓用米粉
30g
アーモンドパウダー
35g
無糖ココア
30g
オレンジピール
50g
粉砂糖
適宜