五ツ星お米マイスターがお届け!鳥取市のお米屋さん中嶋米穀株式会社

2015.09.14

『湖山長者米コシヒカリ』刈取り中

長雨があがり、やっと田んぼにコンバインが入れるようになりました。日本一の湖山池のほとりで生産されている鳥取県認証特別栽培米『湖山長者コシヒカリ』も昨日から刈取りが始まりました。雨で倒れたところもありますが、何とか例年の収量を確保できそうです。これから乾燥調節してモミ摺りしわが社に入荷します。連休明けには新米をお届けできそうです。

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