五ツ星お米マイスターがお届け!鳥取市のお米屋さん中嶋米穀株式会社

良田生産組合写真1

良田生産組合

湖山池長者米 コシヒカリ

日本一の湖山池には「湖山長者伝説」があります。その昔、一日で広い田んぼの田植えを終えてしまおうと考えた長者という人が、国中の人をかき集め田植えを行ったが、日没までに田植えが終えられなかったので、黄金の扇子で夕日を招き返し田植えをやり終えたら、翌朝には田んぼが満々と水をたたえた池に変わってしまった…という伝説があります。
長者がお日様を操作した事による罰を受けた話ですが、自然界の法則に人為的に手を加えてはならない…という戒めをもとに、自然にやさしい農法で、安全 安心なお米作りにがんばっています。

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